当前位置：卡布奇诺（Cappuccino）
时间：2023-11-14 发布人：admin 点击数：305
以同量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合，此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
传统的卡布奇诺是将浓缩咖啡（Espresso）、牛奶和奶泡按1：1：1比例调和，使卡布奇诺少了浓缩咖啡（Espresso）的苦味，反而多了奶泡的香醇，更容易被接受了。
在意式咖啡中，卡布其诺的奶泡是最厚的，绵密细腻的奶泡也增添了不错的口感。
